Home

Advertisement

Customize
Баювар
01 April 2019 @ 07:05 pm
free counters
 
 
Баювар
16 September 2009 @ 10:29 am

Читаем, особенно кто с химией дружит:
http://www.mirzayanov.com/images/FINALVERSION1_Vizova.pdf

Особенно интересно об американском "агенте" -- поставщике изысканной дезинформации, заставившем чуть ли не весь институт (разработка химического оружия) годами работать в тупиковых направлениях, например, стр. 55. Отметим, что сами горе-разработчики приоблем не имели, даже наоборот. Звания и премии получали исправно.

Разглашаю для уравновешивания.

maps.google.de/maps

Нету моста через E552 да? Он есть, а его и на спутниковой карте не видно. И на перекрестке указателя не стоит, куда та дорога ведет. Ни одна навигация его не чухает. Военная тайна? Нет, удобнейший путь из райцентра в наш городишко. Но проходит он через узкие улицы жилых кварталов, поток туда ломанется -- плохо будет. Видимо, так.

UPD. Смотрел разные другие карты, у этих что-то похожее на правду
www.uk.map24.com/
но их сылка на конкретное место не вставляется. Хотя бы место превращения автобана в B12 указано верно, видна старая часть B12 , с которой свернуть на "несуществующий" мост -- и дома!
 
 
Баювар
08 August 2009 @ 09:12 am
Пиарю Нестеренко (стариковское брюзжание: ну и глагольчик "пиарить"!).
Новинка!
yun.complife.ru/verses/rashka.txt
 
 
 
Баювар
А почему никто песенку не напишет о том, как это здорово -- прогибаться под изменчивый мир? Ведь это будет тааак мудро!

Вася купил и носит эти идиотские купальные штаны, продвмнутые, очевидно, производителями мобильников (подумайте, как это просто -- позвонил, телефон в карман и купаться!). Стойко перенес тяготы, переступил через свои представления о красоте и т.д. -- и награда не заставила себя ждать. Все девушки его, а один из сокупальников оказался работодателем.

А вот Петя со своим "I am me" плевать хотел на моду -- и что? Ладно, сами доумаете.
 
 
Баювар
Дубль ответа на чье-то сообщение.

Мне лет достаточно, чтобы начать припоминать, как меня учили Научному Коммунизму и прочей хне (пятерочки все имел). Вот тогда бы мне и призадуматься: среди задач важнейшая -- воспитание Нового Человека. И:

Как? Ужасно смешную комедию показывали про Шурика. Некий комический персонаж перевоспитывал алкаша неправильно, бухтел про Большой театр. А наш Шурик -- тот правильно: в обои закатал и отстегал прутиками. Результат налицо: воспитан Новый Человек, готовый идти работать на любой "кирпичный завод" из страха за свою Ж, но даже не жизнь. Понятно, ему даже такого послабления не сделали.

Если задача, тем более важнейшая, поставлена -- следует наблюдать за прогрессом, как она решается. Однако никоим образом герои 1960-х не были "хуже для коммунизма" героев 1980-х, а как бы ни наоборот. Задача важнейшая, а решается никак. Надо бы совколюбителям написать.
 
 
Баювар
11 May 2009 @ 12:07 am
Дублирую у себя ответ на чей-то комментарий, чтобы не пропало.

Надо понять, чего мы хотим от еды-кулинарии и действовать так, чтобы это получить.

Хотим оставаться здоровыми. Значит, нужно знать и соблюдать санитарные правила. Они в целом общеизвестны, новых выдумывать не надо. Поэтому едва ли следует расcчитывать на то, что можно узнать что-то новое из этой области, особенно от случайной виртуальной публики

Жиры-калории. Если таки лишняя жиринка или калория пугает, откуда она взялась -- безразлично. Столовая ложка майонеза в салате даже и лучше с этой точки зрения, чем та же ложка наилучшего оливкового масла. Ничего здесь тоже не пообсуждаешь.

По витаминам у меня несколько нестандартная позиция, как химик я знаю, что это такое. И если о них вспоминаю, баночка с витаминками наготове, а что там в этих продуктах -- не верю. Тем более, не все в они в овощах-фруктах. Силос, клетчатку, тупо _надо_ есть и все тут. Иначе проблемы с пищеварением, особенно тем, кто вынужден самоограничиваться в количествах. Дико мзвиняюсь, чем-то какать -- надо, организм требует.

Общекультурные (у кого-то плюс религиозные) нормы. Они ОБЩЕизвестны по определению. Нужно быть каким-то особенным извращенцем, чтобы есть маринованных хомячков. Изобрести новую общекультурную норму невозможно в принципе, они даны "свыше".

Ну и понятно, хотим, чтобы вкусно: себе, ближним, гостям.

На этом ставим жирную точку. Согласны? Тогда нет места понятиям "кулинарная безграмотность", "нарушение технологии", "несочетаемость продуктов".
 
 
Баювар
09 May 2009 @ 12:00 am
Мне много лет. Мы сами, друзья и подруги когда-то заводили детей, эдаких пищащих комочков. А теперь комочки горазды пытаться на равных общаться. Даже налить им рюмочку закон дозволяет.
Так вот: семидесятые годы (как теперь добавляют, прошлого столетия) прочно в памяти. Нас, детей-подростков приводили (в каждом городе известно куда), где собирались ветераны Войны (слово, блин, ВОВ тоже потом). Можно было с детской непосредственностью заговаривать с ними о наградах. Дома рюмочку выпить с дедами (у кого оба живы -- большая редкость, привет всё посчитавшим Кривошейкиным), и главным тостом -- чтобы ЭТО не повторилось.
Если бы какая-нибудь падла рискнула урякать, мол, мы их сделали и еще сделаем -- я этой падле, так, теоретически, не завидовал бы. Инвалидскими палками отходить -- еще полбеды. Живые участники были еще в силах (50-60, какие наши годы) устроить конкретные неприятности, если бы эдакое уряканье кто-то бы себе позволил, так сказать, официально. Вот и праздновали в полголоса, да и слово "праздновать" в том контексте каким-то неуместным кажется.
А теперь... Кто жив, тот стар, болен, немощен. Урякайте на здоровье, никто слова против не скажет. Не сможет. Не услышат. Ленточки, опять же, не возбраняется вешать куда попало.
 
 
Баювар
05 April 2009 @ 10:22 am
Предлагаю ввести запрет на публикацию на русском языке текстов, обличающих в том или ином виде "эксплуатацию" и т.д. А существующие -- под замок! Пока не произойдет что-то вроде того:

На территории РФ будет сделано изобретение или открытие, облегчившее или улучшившее жизнь 10 миллионов человек и более;

Или: доход от инновационной деятельности, продаж технологий, НИОКР и т.п. достигнет 10% ВВП РФ.

Понятно, можно цифры персматривавать, облегчать...
 
 
Баювар
Шинель. Башмачкин. Жил себе человек, средний класс по тому времени. Даже жилье отдельное -- не угол в рабочей казарме! (Каюсь, позаимствовал откуда-то идею, да забыл откуда.) И вот беда -- в шмотку влюбился. Как советский тинэйджер в джинсы ценой в папину зарплату. Вот и оппаньки.
 
 
Баювар
http://community.livejournal.com/mens_kitchen/

Вот, впомнилось. В магазинах шаром покати... В наличии белый хлеб (батон), стакан сметаны, 200 гр. колбасы (уже подозрительной слегка).

Батон нарезать сантиметровыми кубиками, колбасу -- как получится (если нарезка, то ленточками хорошо). Перемешать все со сметаной, соли не надо. Кажется сухим -- так и надо. Поместить в форму (у меня стеклянная), смазанную жиром, и в горячую (200-230) духовку. Готовность по подрумяниванию.
 
 
Баювар
А пусть текст повисит, чтобы ссылаться на себя, а не на чужой ЖЖ, где было в каментах.

http://community.livejournal.com/mayonesa_nax/

Майонезное сообщество читаю с интересом, они за меня делают работу отфильтровывания креативчиков от боянчегов. К непонравившимся рецептам равнодушен.

А вообще тенденция прослеживается. Постсовковому быдлу дали стенгазету, суррогат СМИ -- чем же оно его заполнило? В значительной степени негативом, тупой руганью. О, я блюю! И я тоже! Мы с тобой одной крови. Кайф!

http://community.livejournal.com/shkola_urodov
Впрочем, когда фотки ругают, это несколько получше. Потребление фоток в их рассматривании, и если потребитель недоволен, производитель должен об этом узнать.
 
 
Баювар
Вкратце о "баварских сосисках".

В массовом сознании все белые сосиски -- баварские. Хотя есть мнение, что придумали их в Нюрнберге когда тот Баварией не был.

Строго выделяются сосиски мюнхенские и нюрнбегские. Мюнхенские чисто белые, короткие и толстые в нежной оболочке. Вот именно их-то и положено варить (да не абы как!), есть до 12 с нефильтрованным пивом и сладкой горчицей. Эдак высасывая из оболочки. Все это знают и с удовольствием пересказывают, но не выполняют (кроме обязательной варки).

Нюрнбергские скорее серые от специй, размером со средний палец, их жарят. На гриле не очень удобно. Была пару лет назад буча типа "авторких прав", какие сосиски можно или нет называть нюрнбергскими. Результатом было появление разнообразных белых сосисок с "городскими" названиями, и имени нашего райцентра тоже.

Особенно в сезон (ах, скорей бы!) продаются белые сосиски для гриля (не обязательно так подписано). Чуть больше обычных "молочных". Много вариантов, включая вегетарианские.

А еще бывают "белые-волосатые". Это я уж не знаю, откуда пошло и как готовить.
 
 
Баювар
15 February 2009 @ 10:37 pm
Все собирался написать... оказалось, проще скопипастить у Юрия Нестеренко. Который, в частности, автор "Московии" и про телевизор.
http://yun.complife.ru/miscell/notes.txt

Виртуальное интерактивное пространство - гостевые книги, форумы,
интернет-дневники - помогло сделать наглядной подспудную прежде истину,
показав, до какой же степени люди (вполне обычные, среднестатистические)
ненавидят и презирают друг друга. Прежде это проявлялось столь явно лишь
в маргинальных, по сути, сообществах: школа, призывная армия, тюрьма.
Все эти сообщества были объединены общим признаком: люди невысокого в
среднем уровня развития насильственно собраны вместе, чтобы вести образ
жизни, который им неприятен - отсюда, мол, и все эксцессы. В обычной же
жизни истинное отношение людей друг к другу маскировалось принятыми
нормами вежливости и мерами (от административных до возможности банально
схлопотать по морде) по поддержанию этих норм. Ну, иногда, конечно, оно
все же прорывалось скандалами в очередях или переполненном транспорте,
но и там ему можно было найти извинительное объяснение - стрессовая
обстановка, борьба за дефицитный ресурс (товар или место). И вот,
пожалуйста - интернет позволил поставить химически чистый эксперимент.
Никакого насилия, тесноты и давки - виртуального пространства сколько
угодно, располагайся со всем мыслимым комфортом и выбирай круг общения
исключительно по собственной воле. В то же время - полная свобода от
ответственности перед собеседниками, гарантируемая анонимностью и
возможностью менять адреса даже там, где есть хоть какая-то модерация. И
что мы видим? Перманентные потоки грязи, ненависти, оскорблений, травли,
глумления. Казалось бы, не нравится кто-то - не общайся с ним, не заходи
на его сайт, в его дневник, что может быть проще и логичней? Нет! Будут
заходить, будут еще и зазывать себе подобных, будут устраивать затяжные
и перманентные сетевые войны, будут пускаться во все тяжкие
пропорционально собственным способностям - кто-то просто кроет
трехэтажным матом, кто-то изощряется в глумливости, кто-то организует
провокации и хакерские атаки... Все это, нередко - не щадя ни сил, ни
времени. И с одной-единственной целью: получить удовольствие от того,
что нагадил другому.
Кто-нибудь еще сомневается, что этот вид безнадежен?
 
 
Баювар
Вернемся на год назад. Смотрим на свой банковский счет, видим некоторую свободную сумму. Не вложить ли в акции? Рисковать не хочется, надо бы акции понадежнее. Что может быть лучше ведущего банка?
http://boerse.freenet.de/aktien/profil?secu=301&zeitraum=5
(грешным делом совету последовал -- вчера)
Важен не только график, цифры!!!
Еще банк
http://boerse.freenet.de/aktien/profil?secu=143856
Шанс столетия, как некоторые считают...
 
 
Баювар

В свое время прочел, и очень рекомендую такую книгу:
http://www.koob.ru/cooper_a/psih_v_rukah_pacientov
Смысл в том, что "компьютеры" по очевидным причинам проникают в самые простые повседневно используемые вещи вплоть до будильника. А ими, компами, занимаемся мы, программисты. А у нас (подтверждаю лично!) крепко мозги набекрень, профзаболевание такое. Автор описал, как именно, и я вынужден был с ним согласиться. Например, для меня файловая система -- вещь абсолютно самоочевидная, а для наикрутейшего "бухгалтера" может существовать только десяток-другой его документов, и ничего более.

Ну и вот -- купил было (назад понесу!) стереосистему Philips MCi300, выходящую в домашнюю беспроводную сеть, файлы домашнего компа, интернет-радио. И что же? Да хрен с ней, сетью -- они решили файловую систему игнрировать полностью! Втыкаю флэшку, оно чухается минут 5 -- и пожалуйста, выбирайте чего послушать по информации, содержащейся в самих файлах. Никаких проблем, скажем, с навигацией по альбомам -- можно все Unknown прослушать. Выбор по папкам-фолдерам отсутствует. Можно выбрать и "все треки" -- будут все файлы с носителя, отсортированные по алфавиту.
 
 
Current Mood: angry
 
 
Баювар


Немецкие подростки, у них свои приколы и заморочки. Бывает, собираются компанией в Макдональдсе. Недавно мне дочь рассказала, что у них принято не любить маринованные огурчике в чизбургере, выковыривать их оттуда и каким-нибудь изысканным способом избавляться. Например, приклеив к оконому стеклу. Даже поговорка есть для нежелательного человека в компании: ты как огурчик в чизбургере, никто тебя не любит, но ты всегда есть.

По мотивам обсуждений с e_rigby_ru  и недолгого опыта общения в  ru_kitchen стал я дочь расспрашивать: что бывает с нарушителями самовыдуманного запрета. Она меня сначала не поняла (сюжет, встречающийся чаще, чем можно представить), но потом объяснила, что, собственно, ни-че-го!

 
 
Баювар
01 August 2008 @ 10:52 pm
Дублирую коммент, где Юппи упоминался...

Да уж, Юппи очень жалко. Сколько с ними КВДшного (а еще Рояль был) спирту выпито! На пакетик Юппи, кто не знает, 150 спирту и воды до 750, получался в ноль тогдашний же ларечный ликер. КВД - шабашка, первоначальное обучение программированию. Теперь я беру пакетик какого-нибудь хитрого "чая" и настаиваю в небольшом количестве рома, капельки этой настойки добавляю в стандартные коктейли. Сейчас в руках Куба Либре с добавкой Lemongras-Erdbeere. Тоже неплохо, однако. Честный размен, and everything that goes with it...

А еще меня однажды с этим Юппи  ловко нагрели. Уличная торговка подсунула проткнутый, полупустой пакетик. Я прошу заменить, она отбрехиваться.... Ну и пока мы "вот так препирались", у меня из кармана кошелек вытащили. Схема гениальная!
 
 
Current Mood: nostalgic
Current Music: born to reggae
 
 
Баювар
23 July 2008 @ 05:45 pm

Теперь здесь офис
Фильм Андрея Лошака, снятый с эфира НТВ. Москвичам смотреть. 

http://users.livejournal.com/_marusya_/224547.html

Как ссылку на фильм вставить -- не знаю.

 
 
Current Mood: angry
 
 
Баювар

Первоисточник: спагетти Карбонара. Начал с повторения, потом творчески развивал. Собственно, соус.

1 цуккини, 1 сладкий перец, большая луковица;
200 гр. колбасы или ветчины, лучше, если добавлено что-то копченое. Я видел в палатке что-то вроде обрезков (сыро)копченых, так самое то.
Сливки жирные 200 гр., сырок плавленный типа Янтаря или Дружбы 200-300 гр.
0.5 кг макаронных изделий, лучше толстые и короткие (бабочки, рожки, колесики).

Овощи порезать: перец сантиметровыми квадратиками, цуккини четверть-кружочками, лук четверть-кольцами. Колбасу -- так, не очень мелко. Положить со сливками и сырком в микроволновую посуду с крышкой, не доверху. На режиме полной мощности довести до кипения, периодически перемешивая. Жидкость добавлять не надо, овощи дадут сок, это и будет соус. Закипит -- уменьшить мощность, у меня это режим разморозки. Если покажется несоленым, хорошо добавить бульонный куриный порошок. Погуще -- еще сырка. Готовность -- субъективно по перцу.


Макароны, понятно, варить и с этим соусом подавать. Хватает семье на 2-3 дня. Соус без потерь хранится в холодильнике и разогревается микроволной.



 
 
Баювар
30 June 2008 @ 11:35 am
http://forum.ej.ru/showpost.php?p=1614376&postcount=68

Да-да. Мир, к которому я приспособлен.  Что-то сделал такое сам, это за СКВ купили. Я на коне. И никаких этих, блин, галстуков за $200, в которых, блин, еще кто-то разбирается, а я нет!

Когда закончится нефть,
Ты будешь опять со мной.
Когда закончится газ,
Ты вернешься за своей весной.
А мы посадим леса
И устроим рай в шалаше.
Когда закончится все,
Настанет объем в душе.

И мы вновь научимся любить
И дружить со своей головой
И прекратится эта чертова халява
И наши вечные ссоры с тобой
И все кащеи и ведьмы
И все будут молиться за нас
Когда мы выпьем всю нефть
Когда мы выкурим этот, блин его, газ.

Юрий Шевчук
 
 
 
 

Advertisement

Customize